Укрeпляeт кoсти и предотвращает гипертонию: учёные обнаружили новые уникальные свойства капусты

Специалисты из Японии выяснили, что самая обычная белокочанная капуста помогает укрепить кости и защищает от развития гипертонии. По информации Replyua.net, исследователи рассказали, что капуста является чемпионом по содержанию витамина U .

Этот витамин считается довольно редким, и в ходе эксперимента ученые выяснили, что он является самым полезным для двенадцатиперстной кишки и желудка. Кроме того, капуста также является источником витамина К, который способствует быстрому заживлению ран и останавливает кровотечение. А ещё белокочанная капуста богата кальцием, который необходим для здоровья зубов и костной системы. Для участия в эксперименте японские специалисты пригласили несколько тысяч человек, которых потом разделили на группы в зависимости от рациона питания.

Оказалось, что те добровольцы, которые употребляют белокочанную капусту в больших количествах и на регулярной основе, реже страдают депрессией. Учёные выяснили, что в капусте содержатся вещества, которые снимают напряжение и психическое возбуждение. А ещё капуста богата магнием, калием, фосфором, бета-каротином, и в комплексе все эти вещества служат отличной профилактикой простудных заболеваний, а также болезней внутренних органов.