Aктивнoe потребление пищевой соли, выяснил Йельский университет, может привести к повышенному риску развития рассеянного склероза. Напомним: рассеянный склероз является аутоиммунным заболеванием, при котором повреждается миелиновая оболочка нервных волокон. Это приводит к тяжелым поражениям отделов нервной системы, что сокращает жизнь человека примерно на 5-10 лет.

Специфической терапии, избавляющей на 100% от проблем, связанных с заболеванием, нет. Последние исследования дают надежду на получение работающей терапии против недуга. Ученые выяснили, что при большой концентрации соли в клетках происходит активация сигнального пути Wnt, одним из компонентов которого является белок β-катенин.

Читайте также: Ученые рассказали о воздействии холода на работу сердца

Путь Wnt провоцирует нарушения работы регуляторных Т-клеток, производящих цитокины интерферон-гамма и интерлейкин-10. Дисбаланс в цитокинах выливается в воспалительные процессы, опасные для центральной нервной системы.